中國網/中國發展門戶網訊 2025年7月30日，由中國連鎖經營協會主辦的“推進生鮮農產品可持續種植發展一起配合論壇暨‘農產品暢通可持續發展項目’結項會議”在京召開。本次會議標志著由歐盟“轉型亞洲”（Switch Asia)計劃支撐的“農產品暢通可持續發展項目”歷經三年半（2022年3月-2025年9月），畫上了階段性總結的句號。來自當局、科研機構、企業及國際組織的近百位嘉賓列席會議，回顧項目結果，深刻探討中小農戶才能建設、綠色暢通東西推廣、標準共建與行業協作的路徑。
中國連鎖經營協會會長彭建真
中國連鎖經營協會會長彭建真代表項目執行方致辭表現，連鎖企業作為連接城鄉、貫通產銷的關鍵橋梁，正日益成為推動綠色農業轉型的主要氣力。“一個加倍綠色、高效、可持續的農產品暢通體系不會一揮而就，但正因為這項事業這般主要，更值得我們在座每一個人長期投進、久久為功。”彭建真說。
中國農業科學院農業經濟與發展研討所所長胡向東
中國農業科學院農業經濟與發展研討所所長胡向東研討員以“從需求端反推供給改造”為切進點，剖析了中國農業從 “吃得好”向“吃得營養安康”轉型階段面臨的新挑戰與新機遇。”他表現，項目為果蔬生產和暢通提出了“暢通影響供給、標準倒逼生產”的主要路徑，是推動從“吃得飽”到“吃得營養安康”的關鍵摸索。
聯合國糧農組織亞洲及承平洋區域辦事處農業生物多樣性與糧食體系創新專包養網家董樂
聯合國糧農組織亞洲及承平洋區域辦事處農業生物多樣性與糧食體系創新專家董樂線上分送朋友了“全球農業可持續發展趨勢與糧食減損路徑”的報告。他稱贊項目“很是好地響應了全球守則請求，是中國在該領域的一個典范實踐案例”，并建議將項目經驗納進糧農組織的全球技術平臺，與更多發展中國家和地區共享“中國聰明”。
項目執行三方發布項目結果
項目協調人、中國連鎖經營協會可持續消費推進部主任郭沁華發布了項目焦點結果。項目期內，制訂并發布了包含《果蔬類周轉筐運營操縱規范》在內的多份標準指南；搭建了培訓體系，在全國22個省市區開展賦能培訓，勝利覆蓋2000多家以一起配合社為代表的中小農業經營主體和超過10000名農戶，促進了可持續種植理念在生產真個落地與傳播。
中國連鎖經營協會行業創新部主任田芮豐就“標準化果蔬周轉筐的推廣應用”作專題匯報。他表現，周轉筐雖小，但牽動的是整個供應鏈的標準化與綠色轉型，協會未來也將繼續推動其在更年夜范圍、更深層次的普及應用。
來自IVL瑞典環境科學研討院的中國首席代表高思博士分送朋友了項目期間開展的性命周期碳足跡評估結果。研討表白，相較于傳統一次性包裝，標準化周轉筐在運輸距離1000公里內的場景下可減少近50%的碳排放。充足展現了“綠色東西”在生鮮供應鏈中的減碳潛力與經濟效益。
中國農業科學院農業經濟與發展研討所副研討員周慧博士從政策路徑的角度進行總結。她指出，蔬果的生產暢通面臨化肥農藥投進偏高、組織化水平不強、損耗率高、暢通鏈長等典範問題，而本項目有用推動了農戶培訓、一起配合社賦能、標準融進采購體系、暢通減損協作等關鍵環節。
寧夏回族自治區園藝技術推廣站站長蔣學勤
在“項目實踐故事”環節，寧夏回族自治區園藝技術推廣站站長蔣學勤介紹，項目先后在寧夏蔬菜主產區——銀川市和固原市舉辦多期培訓班，通過“當局推動、項目賦能、企業參與”的協同機制，寧夏正積極摸索構建綠色蔬菜生產體系的系統路徑，推動區域蔬菜產業向高質量、可持續標的目的發展。
云南紅河哈尼族彝族自治州石屏縣鴻潤家庭農場負責人李媛
云南紅河哈尼族彝族自治包養州石屏縣鴻潤家庭農場負責人李媛分送朋友了農場從傳統種植向有機認證轉型的摸索歷程。通過與項目參與企業的深度一起配合，鴻潤農場獲得了標準化生產與評價體系的培訓與指導，被評價為“推進可持續種植示范基地”。在此過程中，農場還帶動了當地少數平易近族女性廣泛參與楊梅種植、采摘、包裝等環節，促進了就業與鄉村融會發展。
明康匯生態農業集團無限公司食物平安與質量治理部總監黃建軍
明康匯生態農業集團無限公司食物平安與質量治理部總監黃建軍在會上分送朋友了企業參與項目標佈景、實踐與成效。項目幫助企業在浙江淳安、麗水江根、包養網臨安平地產區以及四川廣元等地推動了訂單農業、綠色種植與采后保鮮等多項創新摸索，帶動農戶增收的同時，也顯著晉陞了蔬果品質與暢通效力。
圓桌論壇“推動中小農戶與企業綠色才能共建”
在首場圓桌論壇“推動中小農戶與企業綠色才能共建”中，來自brand企業、農資平臺、科研機構和服務機構的代表圍繞“培訓若何轉化為落地行動”進行了深刻探討。
圓桌論壇“構建農產品綠色供應鏈新機制”
第二場圓桌論壇以“構建農產品綠色供應鏈新機制”為主題，聚焦標準化周轉筐在農業供應鏈中的推廣與價值。嘉賓指出，周轉筐將在更多業態、更多產銷區域獲得推廣，并無望推動生鮮批發標準化、效力化轉型。
中國連鎖經營協會副會長兼秘書長王洪濤
據悉，本次會議標志著“農產品暢通可持續發展項目”階段性結項，但其在推動農業綠色轉型、減少糧食損掉和浪費方面的摸索與實踐，將繼續為行業供給寶貴經驗。未來，各方將進一個步驟加強協作，配合推動農產品供應鏈的綠色高效發展。
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